ZUSATZSTOFFE
- Kurzinfos Zusatzstoffe und Aromen (Gesundheitsministerium)
- Langinfos über Zusatzstoffe (AGES, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit)
- E-Nummern-Katalog (Arbeiterkammer)
- Rechtliches (Wirtschaftskammer)
- Zusatzstoffe im Bio-Bereich (FiBL, S. 26)
Produktchecks der Verbraucherzentrale Hamburg
Mit bildlicher Darstellung, was wirklich drin ist: Capri Sonne, Nutella, Milchschnitte